Сегодня производство йербы мате включает в себя сбор и сушку листьев растения, после чего они проходят процесс термической обработки. Хотя традиционные методы производства могут различаться в зависимости от региона, основные этапы остаются похожими. Часто листья собирают вручную, чтобы сохранить их качество, после чего они подвергаются сушке и молотьбе.

Преимущества и польза употребления йербы мате включают в себя множество физических и психологических аспектов, которые делают этот напиток особенно ценным для его поклонников:

1. Бодрость и энергия: Йерба мате содержит кофеин и теобромин, которые помогают повысить уровень бодрости и энергии. Это делает йербу мате отличной альтернативой кофе и другим напиткам с высоким содержанием кофеина.

2. Повышение фокусировки и концентрации: Благодаря своему составу, йерба мате способствует улучшению когнитивных функций, помогая лучше сосредоточиться и повысить продуктивность.

3. Антиоксиданты и полезные вещества: Йерба мате содержит множество антиоксидантов, которые помогают защищать организм от вредных свободных радикалов и поддерживают здоровье клеток.

4. Повышение метаболизма и улучшение пищеварения: Некоторые исследования показывают, что употребление йербы мате может способствовать ускорению метаболизма и улучшению пищеварения.

5. Укрепление иммунной системы: Значительное количество полифенолов в йербе мате помогает поддерживать здоровье иммунной системы, делая организм более устойчивым к инфекциям и болезням.

6. Стабилизация уровня сахара в крови: Исследования показывают, что йерба мате может помочь снизить уровень сахара в крови, что особенно полезно для людей с диабетом или предрасположенных к развитию этого заболевания.

7. Поддержание здоровья сердца и сосудов: Регулярное употребление йербы мате может способствовать снижению уровня холестерина и кровяного давления, что в свою очередь снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Учитывая эти преимущества, йерба мате становится не только вкусным напитком, но и ценным компонентом для поддержания здорового образа жизни.

Йерба мате - напиток из Южной Америки, изготовленный из листьев падуба парагвайского, обладающий множеством полезных свойств. Он улучшает концентрацию внимания, снижает уровень стресса и укрепляет иммунитет. Мате также богат витаминами, минералами и антиоксидантами.

Как правильно заварить мате?

1. Засыпать йерба мате на 2/3 от объёма калабаса

2. Встряхнуть калабас. Закрыв отвертстие калабаса ладонью, несколько раз встряхните его и сформируйте “горочку”

3. Увлажнить тёплой водой небольшое количество мате у основания “горочки”

4. Установить бомбилью на дно калабаса и залить небольшое количество воды (не более 80°)

Настоятельно рекомендуем не менять положение бомбильи и не размешивать йербу!

Готово! Приятного матепития

Мы на маркетплейсах!

Не смогли определиться с выбором?
Оставьте заявку и мы вам поможем!