Rei Verde Compuesta Export — бразильская йерба мате с травами, изготовленная в уругвайском стиле. На упаковке указано Padrón Uruguayo: это характеристика помола и традиции употребления, а не страна происхождения. Продукт выпускает Ervateira Rei Verde из штата Риу-Гранди-ду-Сул — бразильская компания, работающая с мате с 1985 года.

В основе смеси — выдержанная йерба мате, дополненная фенхелем, ромашкой, мелиссой, анисом и каркеей. Травы не заглушают характер самого мате, а делают вкус более многослойным и ароматным. Производитель описывает профиль как деликатный и приятный: мягкие травяные оттенки раскрываются постепенно, а в послевкусии появляется лёгкая сладковатая нота. При этом сохраняются узнаваемые вкус и аромат выдержанной йербы.

Rei Verde Compuesta подойдёт тем, кто любит мелкий уругвайский помол, но хочет менее прямолинейный вкус с заметной композицией трав. Фенхель и анис добавляют пряную сладость, ромашка и мелисса смягчают аромат, а каркея поддерживает характерную травяную терпкость. Получается выразительный, но аккуратно сбалансированный мате для неспешного матепития в течение дня.

Мелкая фракция требует правильного приготовления. Сформируйте плотную горочку йербы, смочите её нижнюю часть водой температурой 70–75 °C и аккуратно установите бомбилью, не разрушая структуру. Такой способ помогает контролировать пролив и раскрывать вкус смеси постепенно.

Rei Verde Compuesta Export 500 г — интересный выбор для знакомства с бразильской йербой уругвайского типа и для тех, кто уже любит мелкий помол, но ищет более ароматный травяной профиль.